Cara Membuat Sushi Jepang

Di antara banyaknya makanan mungkin sushi dari Jepang merupakan makanan yang paling cocok dengan lidah orang Indonesia. Saking terkenal nya masakan Jepang satu ini, membuat banyak sekali orang yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah.

Banyak hasil kreasi resep sushi yang di publikasikan di berbagai internet. Resep Sushi Jepang juga sudah banyak di modifikasi dengan bahan-bahan lain sehingga ada sedikit berbeda dalam rasa.

Cara Membuat Sushi Jepang Yang Lezat
Untuk mendapatkan citarasa Sushi asli Jepang, kita membutuhkan resep Sushi yang versi original-nya. Makanan ini termasuk sangat mudah sekali untuk membuatnya dan bisa di praktek oleh siapa saja di rumah.

Bahkan anak-anak di Sekolah juga sudah mulai di ajarkan dalam membuat sushi Jepang ini. Nah, kali ini kita akan mengulas tentang apa saja bahan-bahan dan juga cara membuat sushi Jepang. Baca dan simak resepnya yang ada di berikut ini.

Bahan-bahan Untuk Nasi Sushi:
– 150 gr beras jepang
– 1/5 sdm rice vinegar
– 1 gelas air
– Gula dan garam secukupnya.

Bahan-bahan Untuk Sushi:
– 6 potong alpukat dengan bentuk memanjang
– 8 potong mentimun Jepang dengan bentuk memanjang
– 2 lembar nori dengan ukuran 19cm x 20 cm
– 6 buah stik crab
– 1/2 sdt wijen hitam
– 1/2 sdt wijen putih

Cara Membuat Sushi:
1. Sediakan beras, kemudian cuci sampai bersih dan di tiriskan.

2. Campur beras dengan air 200 ml, kemudian masak dengan menggunakan rice cooker sampai matang.

3. Jika nasi sudah matang, diamkan beberapa saat setelah itu campur dengan garam, gula pasir, rice vinegar dan aduk sampai merata. Kemudian tutup dengan menggunakan kain yang bersih.

4. Jika sudah dingin, ambil nasi Sushi dan di kepal-kepal, setelah itu letakkan pada lembaran nori dan ratakan (sisihkan 1 cm lembaran nori dari ujungnya).

5. Tabur wijen hitam dan putih dengan merata agar terlihat menarik.

6. Balik nasi sushi pada anyaman bambu atau yang di sebut dengan Makishu. Kemudian tata stik crab, mentimun, dan alpukat. Kemudian di gulung dan di padatkan.

7. Pada tahap pembuatan sushi jepang sudah selesai dan sushi enak siap untuk di sajikan.

Resep sushi jepang yang original untuk bahan-bahannya cukup sulit di dapat. Jadi jika anda ingin membuatnya, maka anda bisa mencari bahan-bahannya di supermarket. Karena mungkin saja bahan-bahan tersebut tidak ada di jual di toko atau pun warung terdekat.

Cara Membuat Pancake Durian yang Enak

Pancake durian merupakan makanan oleh yang terbuat dari buah yang di sukai oleh banyak orang, bagaimana cara membuat dessert yang enak?.Kue pancake durian merupakan makanan yang berbahan dasar buah durian Medan yang dipilih karena rasa yang manis, enak, dan memiliki tersktur yang legit.

Cara membuat pancake durian ini sangat mudah sekali, karena tidak menghabiskan waktu yang lama. Namun jika anda kesulitan untuk mendapatkan durian Medan, maka anda dapat menggantikan dengan durian yang lainnya saja.

Berikut resep pancake durian:

1. Sediakan Bahan
– 165 gr Tepung terigu protein sedang
– 1 sendok makan teh gula halus
– 1/2 sendok teh garam
– 1 Butir kuning telur
– 400 ml Susu cair
– 1 sendok makan Mentega, di lelehkan dan sedikit pewarna hijau
– 100 gr Bubuk whipped cream

Bahan untuk isian:
– 200 ml air es
– 1 Buah durian monthong
– 1/4 sendok teh garam
– 2 sendok makan gula halus

2. Cara membuat adonan kulit
– Aduk tepung terigu, garam, dan gula halus hingga merata. Kemudian tambahkan susu cair, kuning telur, mentega cair dan campurkan sampai adonan rata dan menjadi licin.

3. Mencetak kulit pancake
– Oleskan mentega dengan tipis pada wajan saat pencetakan pertama kali.

– Tuang satu sendok sayur adonan di wajan kecil yang sudah di panaskan dengan api kecil.

– Buat dadar yang tipis hingga adonan habis.

– Pada proses mengangkat pancake, lakukanla dengan hati-hati agar tidak rusak.

4. Membuat Krim
– Kocok bubuk whipped cream dengan menggunakan air es sampai kaku.

– Tambahkan gula halus dan juga garam dan aduk sampai mereta. Kemudian di sisihkan.

5. Bentuk Pancake Durian
– Isi bagian tengah dengan selembar kulit pancake yang sudah sedikit dingin dengan adonan krim.

– Tambahkan daging durian di atas krim.

– Lipat sampai berbentuk seperti amplop.

– Simpan ke dalam kulkas dan keluarkan jika ingin di sajikan.

Bagaimana gampang kan cara membuat pancake? selain itu Pancake durian juga bisa anda coba untuk dijual. Selamat mencoba!

Resep Lemon Chiffon Cake

Sedang mencari resep lemon chiffon cake yang enak dan lezat? Untuk membuatnya memang tidak terlalu susah dan juga tidak terlalu mudah. Jika anda keliru dalam mengelola maka hasil chiffon cake akan terasa hambar dan tidak enak, padahal chiffon cake seharusnya memiliki cita rasa rasa dan aroma yang memancing selera.

Banyak hal yang dapat mempengaruhi rasa dari lemon chiffon cake, mulai dari pemilihan bahan jenis segar, jenis bahan, sampai cara membuanya. tidak perlu bingung jika mau menyiapkan lemon chiffon cake enak dan lembut, jika anda sudah mengetahui trik maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Jadi, kali ini anda bisa mencoba variasikan lemon chiffon cake di rumah. Sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu dalam menjaga kesehatan tubuh sekeluarga, berikut cara untuk membuat hidangannya

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemon chiffon cake:

Bahan A:
– 7 Butir telur kuning
– 90 ml Susu cair
– 20 ml lemon peras
– 1 Sendok teh parutan lemon (parut bagian kuning)
– 100 ml Minyak makan
– 170 gr Tepung terigu protein rendah
– Secubit garam

Bahan B:
– 7 Butir putih telur
– 1 Sendok teh cuka masak
– 170 gr Gula halus

Cara Membuat:
1. Kocok bahan hingga merata dengan menggunakan wisk: kuning telur, kulit lemon, susu cair, dan air lemon, lalu tambahkan minyak makan.

2.Campurkan tepung yang sudah di ayak dan aduk hingga tercampur dengan merata dan adonan menjadi licin, setelah itu di sisihkan.

3. Masukan loyang chiffon tapi di oles apapun ke dalam oven yang sudah di panaskan.

4. Aduk putih telur, air cuka, dan garam dengan menggunakan mixer hingga berbusa. Kemudian masukkan gula secara bertahap sebanyak 3x. Mixer sampai menjadi putih kental softpeak.

5.Jika putih telur sudah stiffpeak, maka ambil sebagian putih telur dan campurkan ke adonan tepung dan aduk kembali sampai putih telurnya habis.

6. ambil loyang yang ada di dalam oven dan panaskan oven di suhu 170°c.

7. Masukkan adonan ke loyang yang sudah panas dan hentakkan sebanyak 3x.

8. Panggang selama 1 jam dengan api kecil

9. Setelah 1 jam di cek kematangan dengan mengambil lidi dan tusuk , jika tidak ada adonan yang menempel maka lanjutkan dengan cara menekan permukaan kue secara perlahan. Jika tidak ada suara desis berarti kue sudah matang dan segera di angkat dan di tangkupkan. Kemudian tunggu hingga dingin baru kelaurkan dari loyang.

10.Potong lemon chiffon cake dan sajikan untuk keluarga anda, Selamat mencoba.

Apakah kacang merah bisa buat menu diet ?

kacang merah yang sudah banyak manfaat nya yang terutama adalah bisa membuat menu diet dan juga dapat menurunkan berat badan dengan cepat kacang merah yang bermanfaat sekali untuk kesehatan dan juga biasa nya kacang merah juga bisa di olah menjadi sop dan juga kue basah dan juga bahkan bisa di campur kan ke rendang makanan dan juga bisa di olah menjadi es juga dan bahan makanan ini sangat kaya protein yang baik dan juga bisa menjadi hambatan dan energi yang baik untuk kesehatan tubuh , kacang merah yang banyak mengandung vitamin dan juga kandungan mineral yang ada di dalam nya juga sangat banyak menjadi pilihan menu nya apalagi untuk orang yang menjalankan diet

Berat badan yang di bantu dengan kacang yang di rebus dapat menurunkan berat badan dengan cepat dan juga mungkin ini adalah pilihan utama bagi kesehatan untuk semua orang dan juga yang terpenting adalah tetap menjaga pola makan yang sehat dan tidak mengandung makanan yang mengandung lemak dan juga minyak karena tidak baik untuk tubuh dan juga mudah naik berat badan

kacang juga bisa menjadi pengganti daging dan juga nasi dan juga tidak hanya itu masih banyak lagi yang bisa di ganti dengan menu kacang dan juga memakan waktu yang singkat untuk memasak nya dan juga kacang juga bisa di buat menjadi salad dan maupun bisa di makan juga dengan daging juga tidak ada masalah untuk kesehatan tubuh dan kurangi konsumsi makanan yang berminyak dan berlemak

Kacang yang memiliki banyak kandungan protein yang baik juga bisa di gunakan untuk mengganti kan makanan yang berasal dari hewani dan tidak hanya itu kacang juga bisa di ganti dengan jagung dan bisa juga di gantikan dengan kentang dengan di rebus

dan maka itu harus tetap menjaga pola makan nya sampai hari yang selanjut nya dan tidak di hari itu saja untuk  konsumsi kacang kacang dengan rutin juga tidak masalah karena tidak mengandung minyak maupun lemak yang ada di kacang tersebut